嚴選「北海道干貝」 【未經藥水泡製,未包冰,可生食】 採收自冷冽的北海道海域的海扇貝,本品只保留最美味的貝柱,一挖出後便以液態氮急速冷凍,保留最原始的鮮味,肉質厚實,十足大顆外型,可以生吃或簡易油煎後,咬下去盡是Q嫩彈牙的感受,干貝鮮味就在嘴中散發開來。只需要簡易的燒烤、油煎就能品嘗最具分量的干貝海味,也能夠拌炒、煮湯,都是一到到餐桌上的美味佳餚。