嚴選「北海道干貝」

【未經藥水泡製，未包冰，可生食】

採收自冷冽的北海道海域的海扇貝，本品只保留最美味的貝柱，一挖出後便以液態氮急速冷凍，保留最原始的鮮味，肉質厚實，十足大顆外型，可以生吃或簡易油煎後，咬下去盡是Q嫩彈牙的感受，干貝鮮味就在嘴中散發開來。只需要簡易的燒烤、油煎就能品嘗最具分量的干貝海味，也能夠拌炒、煮湯，都是一到到餐桌上的美味佳餚。