歡迎到 VINO-VIVE.
  加入學員 | 登入帳號    購物車(0
 
 
師資分類 Item   品酒生活 Drink
 
品酒生活
    Drink
   
食材應用
    Ingredient
   
生活美學
    Life
 

 

 
   

天津東方之珠KTV餐飲娛樂集團餐飲顧問
中國人壽及酒類經銷商葡萄酒、香檳講師
英商帝仕德品牌大使

 

 

熱愛香檳,將香檳融入生活,曾出版多本調酒相關書籍,並於2001年開設台灣第一家以Champagne為主的Lounge Bar。2005年 前往法國參加人頭馬干邑白蘭地調酒比賽,獲得台灣區第一名。2015年 得到法國香檳區頒發的騎士勳章,香檳區的大使Champagne Officer勳章

 
   

經歷

葡萄酒生活學院   首席講師

台灣金融研訓院特約品酒課程講師

格蘭菲迪及百富威士忌、皇家禮炮特約講師

中華民國教育部〈新世代國際禮儀〉生活教育課程講師

工商時報品酒專欄特約作家

土地銀行理財業務人員進階訓練班品酒課程講座約聘講師

世貿三館2013 Wine & Gourmet台北葡萄酒展大師講堂講師

世貿一館2013 台北美酒風情嘉年華葡萄酒及烈酒大師講堂講師

南港展覽館 2014 美酒咖啡展覽大師講堂講師

南港展覽館 2015 美酒咖啡展覽大師講堂講師

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------

其他授課對象包含:

聯發科、藍鐘集團、KPMG、亞太國際地產、新聯祥代銷、甲山林建設、點睛品珠寶、

SOGO百貨、聯強國際、雀巢企業、寶僑P&G、日立冷氣…..等。

 

 

證照

WSET 英國葡萄酒暨烈酒教育基金會認證

WSET 英國烈酒教育基金會認證

SSI日本清酒品酒師認證、

 

精通葡萄酒、威士忌、日本清酒及各式啤酒,

樂意分享品酩與美食的專業知識及生活經驗給每一個人,

凱文老師以台灣人適合的方式教授課程,樂於傾聽需求及深度理解每個人所知的差異性,

不論你是上市公司老闆,中小企業主或只是酒伴同好,都是他所善於分享的對象。

尤其是風趣幽默的談吐,讓人學習專業知識時就像玩一樣的輕鬆,對他來說,

品嚐好酒及收藏好酒就像他在收集生活樂趣一般,都是人生最美妙的體驗。


2016年1月 工商時報年節酒款專欄採訪

2014年12月  百富酒廠五大工藝動新聞採訪連結(照片及影音檔)

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20141205/36246357/

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141208/36246563/

 

世貿一館酒展連結

http://ticket.7net.com.tw/index.php?class=activity&func=activity&work=detail&activity_id=21965

 

 
   

法國Sopexa葡萄酒專業認證,台中亞緻飯店、福華飯店、南投溪頭米緹大飯店、涵碧樓、高雄福華飯店葡萄酒專業課程講師

 

現任酒堡國際實業主管,對於葡萄酒擁有高度熱誠及專業,除了帶領團隊經營通路外,也是葡萄酒生活學院專任講師。踏入葡萄酒的世界十多年,現在將多年專業葡萄酒課程的經驗,孕育轉化為更貼近生活品味課程,與您分享品酒的喜悅。

 
   

法國國家級侍酒師證照BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER、台灣侍酒師協會理事、三二行館侍酒師、三井餐飲集團品酒師

 

曾經待過晶華酒店,也在法樂琪擔任4年的外場工作,06年為了對葡萄酒有更深入的認識,決定前往法國,開始了葡萄酒學習之旅。在布根地伯恩市(Beaune)的CFPPA修習侍酒師課程,在2009年畢業取得法國國家級專業侍酒師(Brevet Professionnel Sommelier)證照;成為第一位取得該證照之台灣人。

 
© 2010 葡萄酒生活學院 vino-vive 
蕾莉風行行銷有限公司  統一編號:53097094  All Rights Reserved.