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  法國的華麗深度葡萄酒進階講座 開課日期 待舉辦
 
  .日期:每周四(滿10人即舉辦)
.時間:每場2小時
.原價:8800 元 / 4 堂
.人數:13 人
  ★
講座前二週完成報名,可享早鳥優惠價!
6800 
4 堂
可刷卡 !  
 
  .課程介紹 / Course Introduction
 

葡萄酒舊世界霸主-「法國」,法國酒的深度、層次、華麗,您是否體驗過?讓首席講師凱文老師帶大家一探究竟吧!

法國是葡萄酒世界最有深度和規範的霸主,一直以來法國對全世界的葡萄酒產業擁有龐大的影響力,無論是葡萄品種或酒款風格,都是大多數釀酒生產國所遵循效法的對象。熱愛葡萄酒的您,將在凱文老師的專業引導下,顛覆過去,徹底體驗法國酒和香檳的深度與層次!這是一套華麗講座,除了講述勃根地和波爾多外,更加入羅亞爾河、隆河和香檳區!內容絕對豐富,挑選過的品飲酒款極具魅力,品飲酒款超過市價兩萬元,課程器材包含C&S專業品飲杯、Decanter使用教學,並配合法國原裝進口酒鼻子,讓你的學習紮實且有趣,歡迎來葡萄酒生活學院,讓您徹底釋放,品嚐葡萄酒最美的內涵。

講座日期:19:00~21:00    共4場8小時

講座地點:台北市中山區松江路164巷8號

主辦單位:樂好斯餐飲有限公司


【 講座酒單 】  ※ 保留更動酒單之權利

進階講座酒單如下:

 

波爾多:

Grand Cru Classe Chateau Cantemerle 2006

 

白酒


Doisy Daene 2011

 

根地:

Louis Latour 2007 Corton Clos De La Vigne Au Saint  Grand Cru 

d'Ardhuy 2013 Gevrey Chambertin 

Doudet Naudin Chablis 2014

 

羅亞爾河與隆河

Remy Pannier Chinon

Remy Pannier Vouvray

Delas Cotes du Rhone 2015

 

香檳與氣泡酒

Bonaval Cava

Louis Roederer Brut Premier

Tarlant Brut Tradition

 

 

 

 

 
 
  .我要報名-課程時間表 / Course Schedule
 
 
2019/4/26 19:00 ~ 21:00 葡萄酒生活學院
 
 
  .課程注意事項 / Precautions
 
 

《講座將品飲多種精緻酒款,顧及安全及現行法規,不建議學員開車至學院參加本活動,
    請改搭大眾運輸工具》
如何到學院 

【注意事項】
※活動前一週完成報名,可享早鳥優惠價;活動前一週報名截止!

※上課前,請勿噴香水、擦口紅、唇蜜等等,避免影響品飲各類酒款!

※已報名之活動,學員若因故無法參加,可由親友代為上課。
※本講座無補上制度。
※若因我方之故未能如期舉辦,全額退還已繳費用,或協助學員辦理
 改期事宜。
※因事無法參與講座,退費申請辦法:於活動開始七天前告知,可全額退
 費;於活動開始三天前告知,可退費用;於活動開始三天內告知,無法辦理
 退款。
※經電話、網路報名講座後,以匯款完成才視為正式報名成功。

新光銀行(103) / 城北分行

戶名:樂好斯餐飲有限公司

帳號:0107-10-100394-5 

*匯款後請告知帳號後五碼*

 
 
 
  .師資介紹 / Teachers
 

 

最新訊息

2018/12月取得全台第一位蘇格蘭官方認證威士忌SWA協會(Scotch Whisky Association)「威士忌大使」身分,及在台授權認證資格。

2017/11/25 保樂利加集團 澳洲JACOB’S CREEK傑卡斯品酒會

2017/11/10-12 華山藝文中心TTL台灣菸酒展覽品酒會

2017/4/21 PCHOME品酒直播畫面   凱文老師代言全球冰箱創始公司富及第集團葡萄酒冰箱品牌

2016年1月 工商時報年節酒款專欄採訪

2014年12月  百富酒廠五大工藝動新聞採訪連結(照片及影音檔)

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20141205/36246357/

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141208/36246563/

經歷

台灣金融研訓院特約品酒課程講師

國際烈酒集團VIP特約講師

中華民國教育部〈新世代國際禮儀〉生活教育課程講師
土地銀行理財業務人員進階訓練班品酒課程講座約聘講師
2013世貿展館三館台北葡萄酒展,美酒風情大師講堂講師
2014~2019南港展覽館美酒咖啡展覽大師講堂講師
2017 TTL台灣菸酒華山美酒展覽大師講堂講師
2018創立享香檳海鮮餐酒館,喜私房餐酒館
眾多企業軟性教育育成講師
 
其他授課對象包含:

聯發科、藍鐘集團、KPMG、亞太國際地產、新聯祥代銷、甲山林建設、點睛品珠寶、

SOGO百貨、聯強國際、雀巢企業、寶僑P&G、日立冷氣…..等。

證照

全台灣第一位英國官方BIIAB專業認證蘇格蘭威士忌大使暨講師授權資格

WSET 英國葡萄酒暨烈酒教育基金會認證

WSET 英國烈酒教育基金會認證

SSI日本清酒品酒師認證

 

 

精通葡萄酒、威士忌、日本清酒及各式啤酒,

樂意分享品酩與美食的專業知識及生活經驗給每一個人,

凱文老師以台灣人適合的方式教授課程,

樂於傾聽需求及深度理解每個人所知的差異性,

不論你是上市公司老闆,中小企業主或只是酒伴同好,都是他所善於分享的對象。

尤其是風趣幽默的談吐,讓人學習專業知識時就像玩一樣的輕鬆,

對他來說,品嚐好酒及收藏好酒就像他在收集生活樂趣一般,都是人生最美妙的體驗。

 
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