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葡萄酒類
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品味生活
    Life
 

 

  
  品味葡萄酒 入門講座(平日) 開課日期 2019/10/07
 
  ．日期：10/07、10/14、10/21、10/28
．時間：19:00~21:00 (每堂2小時)
．原價：6200 元 / 4 堂
．人數：20 人
  ★
講座前一週完成報名，可享早鳥優惠價！
5200 
4 堂
  
 
  ．課程介紹 / Course Introduction
 

※全新場地、舒適豪華，嶄新軟硬體全面升級

葡萄酒令人既熟悉又陌生，許多人在生活中都會接觸到葡萄酒，但往往看不懂包裝，又喝不出差異，再配上外文的標籤幾乎都被搞得糊里糊塗，一知半解！

「品味葡萄酒」的初階入門講座，帶領大家用正統卻簡單的方式認識葡萄酒，在專業講師的指導下，除了對葡萄酒有了概念以外，也足以應付生活中常態的品酒和挑酒，讓大家對辨識葡萄酒的種類與選購會更有信心！

 
搭配餐食 / Meal
 
  可享四款經典餐食，體驗餐酒搭配的樂趣
【安格斯濕式熟成牛排 (不吃牛改頂級極黑豬)/ 北海道大干貝 / 義式臘腸及起司 / 台式菜餚】
 


講座時間：19:00~21:00
講座地點:台北市中山區松江路164巷8號

主辦單位:樂好斯餐飲有限公司

 

初階班講座共四場：
第一場 ─ 葡萄酒的基礎概念及基礎品飲介紹
第二場 ─ 釀酒葡萄介紹(一)及如何閱讀酒標
第三場 ─ 釀酒葡萄介紹(二)及餐酒搭配概論
第四場 ─ 葡萄酒產區總介紹及酒類周邊器皿介紹


《全台最超值豐富的葡萄酒講座》
●四場講座總共品飲14款葡萄酒，每場講座可品飲3~4款酒
●講座中使用法國原裝酒鼻子及各種葡萄酒周邊商品教學
●每場講座將品嚐媲美飯店頂級食材及院長手工料理，體驗餐酒搭配樂趣~

 

 
 
  ．課程花絮 / Course Highlights
 
 
  ．我要報名-課程時間表 / Course Schedule
 
 
2019/03/07 19:00~21:00 葡萄酒生活學院
2019/06/03 19:00~21:00 葡萄酒生活學院
2019/06/22 19:30~21:30 葡萄酒生活學院
2019/07/04 19:00~21:00 葡萄酒生活學院
2019/08/15 19:00~21:00 葡萄酒生活學院
2019/09/19 19:00~21:00 葡萄酒生活學院
2019/10/07 19:00~21:00 葡萄酒生活學院
 
 
  ．課程注意事項 / Precautions
 
 

《講座將品飲多種精緻酒款，顧及安全及現行法規，不建議學員開車至學院參加本活動，
    請改搭大眾運輸工具》如何到學院　

【注意事項】
※活動前一週完成報名，可享早鳥優惠價；活動前一週報名截止！

※上課前，請勿噴香水、擦口紅、唇蜜等等，避免影響品飲各類酒款！

※已報名之活動，學員若因故無法參加，可由親友代為上課。
※本講座無補上制度。
※若因我方之故未能如期舉辦，全額退還已繳費用，或協助學員辦理
　改期事宜。
※因事無法參與講座，退費申請辦法：於活動開始七天前告知，可全額退
　費；於活動開始三天前告知，可退費用；於活動開始三天內告知，無法辦理
　退款。
※經電話、網路報名講座後，以匯款完成才視為正式報名成功。

新光銀行(103) / 城北分行

戶名：樂好斯餐飲有限公司

帳號：0107-10-100394-5　

*匯款後請告知帳號後五碼*
 
 
 
  ．師資介紹 / Teachers
 

 

最新訊息

2018/12月取得全台第一位蘇格蘭官方認證威士忌SWA協會(Scotch Whisky
Association)「威士忌大使」身分，及在台授權認證資格。

2017/11/25 保樂利加集團 澳洲JACOB’S CREEK傑卡斯品酒會

2017/11/10-12 華山藝文中心TTL台灣菸酒展覽品酒會

2017/4/21 PCHOME品酒直播畫面   凱文老師代言全球冰箱創始公司富及第集團葡萄酒冰箱品牌

2016年1月 工商時報年節酒款專欄採訪

2014年12月  百富酒廠五大工藝動新聞採訪連結(照片及影音檔)

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20141205/36246357/

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141208/36246563/

 

經歷

葡萄酒生活學院   首席講師

台灣金融研訓院特約品酒課程講師

格蘭菲迪及百富威士忌、皇家禮炮特約講師

中華民國教育部〈新世代國際禮儀〉生活教育課程講師

工商時報品酒專欄特約作家

土地銀行理財業務人員進階訓練班品酒課程講座約聘講師

世貿三館2013 Wine & Gourmet台北葡萄酒展大師講堂講師

世貿一館2013 台北美酒風情嘉年華葡萄酒及烈酒大師講堂講師

南港展覽館 2014~2018 美酒咖啡展覽大師講堂講師

南港展覽館 2019 美酒咖啡展覽大師講堂講師

 

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其他授課對象包含：

聯發科、藍鐘集團、KPMG、亞太國際地產、新聯祥代銷、甲山林建設、點睛品珠寶、

SOGO百貨、聯強國際、雀巢企業、寶僑P&G、日立冷氣…..等。

 

證照

全台灣第一位英國官方BIIAB專業認證蘇格蘭威士忌大使暨講師授權資格

英國葡萄酒暨烈酒教育基金會認證

WSET 英國烈酒教育基金會認證

SSI日本清酒品酒師認證

 

 

 
 

精通葡萄酒、威士忌、日本清酒及各式啤酒，

樂意分享品酩與美食的專業知識及生活經驗給每一個人，

凱文老師以台灣人適合的方式教授課程，

樂於傾聽需求及深度理解每個人所知的差異性，

不論你是上市公司老闆，中小企業主或只是酒伴同好，都是他所善於分享的對象。

尤其是風趣幽默的談吐，讓人學習專業知識時就像玩一樣的輕鬆，

對他來說，品嚐好酒及收藏好酒就像他在收集生活樂趣一般，都是人生最美妙的體驗。


 
 
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