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  【舊生限定】品味葡萄酒 入門班(平日) 12/7(四)  
「品味葡萄酒」的初階入門課程,帶領大家用正統卻簡單的方式認識葡萄酒,在專業講師的指導下,你只要輕鬆上完這套課程,除了對葡萄酒有了概念以外,也足以應付生活中常態的品酒和挑酒,讓大家對辨識葡萄酒的種類與選購會更有信心!...
 
   
  漫談威士忌 入門班 10/26  
臺灣人喜愛威士忌的程度是全世界都公認的,而臺灣對威士忌消費量更是連蘇格蘭人都豎起大姆指稱讚,威士忌在蘇格蘭及不同的國家都有不同的特色,品飲威士忌更是一種生活的態度。熱愛威士忌的您,也是時候提升品酒精隨了,在忙碌了一天之後,到學院輕鬆的學習如何享受威士忌的魅力,學院將會從威士忌的產區介紹、蒸餾製程、不同產區酒款特色品飲以及與食物搭配等等帶領您喝出門道、喝出品味。 ...
 
   
  秋季大閘蟹海陸饗宴 11/7(一)  
季節限定的「餐食課程」會依照季節更改不同主題,本次特選太湖A++六兩大閘蟹,由院長凱薩琳示範如何在家也自己料理享用飯店級美味餐點。...
 
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